0 0
Čoko- banana mafini

Deli na družbenem omrežju:

Ali samo kopiraj in deli povezavo

Sestavine

Prilagodi sestavine
120ml Olje
0.5dl Mleko
210g Zrele banane
120g Sladkor
365g Gladka moka
1 Pecilni prašek
2 Jajca
50g Čokoladne kapljice
70g Čokoladne bananice

Čoko- banana mafini

  • Sestavine za 15 porcij
  • Zahtevno

Sestavine

Navodila

Deli

Čoko- banana mafini so hitro pripravljeno in mehko pecivo.

Narejeni so iz bananinega testa s koščki čokolade in čokoladnih bananic, ki se med peko raztopijo in mafinom dodajo še bolj izrazit okus banane.

Receptom lahko sledite  tudi na INSTAGRAMU(klik) in FACEBOOKU(klik)

Priporočam vam, da za pripravo testa uporabite čim bolj zrele banane.

Testo za mafine je narejeno na osnovi olja, zato ostanejo mehki dlje časa. Hranite jih lahko na sobni temperaturi ali v hladilniku. Pokriti morajo biti s prozorno folijo za živila. Če ste ljubitelji toplih mafinov jih lahko naknadno pogrejete v mikrovalovni pečici.

Recept je primeren za 15 mafinov.

Več o pripravi mafinov in cupcakesov lahko preberete v članku, ki ga najdete TUKAJ

V učilnico lahko pokukate TUKAJ.

Moja mnenja o pekovskih izdelkih si lahko preberete TUKAJ.

Vse moje recepte pa najdete TUKAJ.

Koraki

1
Končano

Banane olupimo in zmeljemo v pire.

2
Končano

Olje, mleko, mlete banane in sladkor na hitro zmešamo skupaj.

3
Končano

Moko in pecilni prašek zmešamo skupaj in nato primešamo k preostali mešanici.

4
Končano

V maso nato na hitro primešamo še jajca.

5
Končano

Čokoladne bananice narežemo na manjše koščke in jih skupaj s čokoladnimi kapljicami ročno primešamo v testo.

6
Končano

Pekač za mafine obložimo s papirnatimi košaricami. Nadevamo jih z maso skoraj do vrha (približni 1 zvrhana jedilna žlica).

7
Končano

Pečemo na 180° približno 20-23min.

8
Končano

Pečene mafine vzamemo iz pečice, pustimo da se ohladijo in postrežemo.

admin

Prejšnji
Presna kokosovo čokoladna torta (veganska)
Čokoladno pomarančni jaffa cupcakes slika naslovna recept
Naslednji
Čokoladno pomarančni jaffa cupcakes
Prejšnji
Presna kokosovo čokoladna torta (veganska)
Čokoladno pomarančni jaffa cupcakes slika naslovna recept
Naslednji
Čokoladno pomarančni jaffa cupcakes

Komentiraj