Pudingovo piškotne kocke (babičina torta)
Pudingovo piškotne kocke ali kot jih imenujemo pri nas doma- babičina torta je star recept moje babice. Ko sem bila še otrok so bile pudingovo piškotne kocke narejene namesto torte...
https://pelicious.si
Sladkorne mase/ fondanti – 7 zmotnih prepričanj (1. del)
Torte okrašene s sladkornimi masami/ fondanti so vse bolj priljubljene. Pred približno 10 leti je bila sladkorna masa dostopna le profesionalnim slaščičarjem. Kvaliteta takratnih sladkornih mas je bila dokaj slaba,...
07/25/2020
Kokosovo mangova torta brez peke
Kokosovo mangova torta brez peke je hitro in enostavno pripravljena osvežilna tortica. Za pripravo ne potrebujete pečice, zato je idealna...
Zavitek z bučami, skuto in makom
Na našem vrtu je dozorela prva letošnja buča. Seveda sem jo takoj stlačila v nekaj sladkega. Zavitek z bučami, skuto...
Pečen mascarpone cheesecake z marelicami
Pečen mascarpone cheesecake z marelicami je lahek sočen in osvežilen. Sestavljen je iz maslene piškotne podlage božanskega okusa. Na testu...
Konstruiranje nadstropnih tort
Nadstropne torte so lahko sestavljene iz dveh ali več nadstropij. Končna konstrukcija torte pa mora biti stabilna in hkrati lepa....
Trojne češnjeve/višnjeve rezine
Trojne češnjeve/višnjeve rezine so lahka in osvežilna sladica. Višnje oz. češnje se skrivajo v treh plasteh, zato sem jih poimenovala kar trojne višnjeve/češnjeve rezine. Višnje najdete v testu, pudingu in...
06/26/2020
Pekovski pripomočki iz Aliexpressa
Aliexpress je kitajska spletna trgovina, ki trgovcem in proizvajalcem ponuja možnost prodaje svojih izdelkov na spletu. Na spletni trgovini tako lahko kupite vse od šivanke, pribora, oblačil, tehnike do luksuznega...
06/20/2020
Sacher piškoti
Sacher piškoti so še eden izmed mojih čokoholiških podvigov. Kakavovi piškoti, obliti s čokolado in polnjeni z marelično marmelado imajo...
Jagodno borovničeva torta
Lahka in osvežilna jagodno borovničeva torta je že na izgled izjemno privlačna. Podložena je s sočnim kakavovim biskvitom. Na njem...
Pita z jabolki in orehi
Pita z jabolki in orehi je sočna in hitro pripravljena. Postrežete jo lahko toplo ali ohlajeno. Zgoraj in spodaj jo...
Rezine s čokoladnimi bananicami
Rezine s čokoladnimi bananicami so sočne in kremaste. Posebej pa bojo očarale tiste, ki so bolj “čokoholiške” narave. Sestavljene so...